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熏煮香肠检测

熏煮香肠检测项目：

外观，色泽，组织状态，风味，水分，氯化物，蛋白质，脂肪，淀粉，铅，无机，镉，总，苯并(a)芘等检测项目

熏煮香肠检测标准：

'熏煮香肠SB/T 10279-2008 5.1'

'熏煮香肠SB/T 10279-2008 5.2

食品安全*** 食品中水分的测定GB 5009.3-2016 '

'熏煮香肠SB/T 10279-2008 5.3

食品安全*** 食品中氯化物的测定GB 5009.44-2016'

'熏煮香肠SB/T 10279-2008 5.4

肉与肉制品 氮含量测定GB/T 9695.11-2008'

'熏煮香肠SB/T 10279-2008 5.5

肉与肉制品 游离脂肪含量的测定GB/T 9695.1-2008'

'熏煮香肠SB/T 10279-2008 5.6

肉制品 淀粉含量测定GB/T 9695.14-2008'

'熏煮香肠SB/T 10279-2008 4.6.1

食品安全*** 食品中铅的测定GB 5009.12-2010'

食品安全*** 食品中总及无机的测定GB 5009.11-2014'

食品安全*** 食品中镉的测定GB 5009.15-2014'

食品中总和有机的测定GB 5009.17-2014'

食品中苯并(a)芘的测定GB/T 5009.27-2003' 等检测标准

禽肉检测

禽肉检测项目：

感官检验，水分，解冻失水率，挥发性盐基氮，，四环素，土，金 等检测项目

禽肉检测标准：

' 禽肉 NY/T 753-2012 4.3

鲜、冻禽产品GB 16869-2005'

' 禽肉 NY/T 753-2012 4.4

畜禽肉水分GB 18394-2001'

食品安全*** 食品中挥发性盐基氮的测定GB 5009.228-2016 '

' 禽肉 NY/T 753-2012 4.5

食品中有机磷***残留量的测定GB/T 5009.20-2003'

可食动物肌肉中土、四环素、金、强力残留量的测定 液相色谱-紫外检测法

GB/T 20764-2006'

GB/T 20764-2006' 等检测标准

月饼检测

月饼，又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中秋节的时节食品。月饼是用来拜祭月神的供品。祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对“月

神”的一种崇拜活动。发展至今，中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆

的寓意，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。中秋佳节将至，象征着阖家团圆的月饼再一次成为节日的主角。