有资质食品营养标签检测单位承诺守信“本信息长期有效”

食品流通检测,佳信检测

佳信检测可提供各类食品市场流通、新食品产品许可证等各种检测服务

佳信检测是上市企业苏交科集团旗下成员公司

我们的***价值观：

关注客户

我们强调理解客户的观点，坚守对客户的承诺，推崇为客户创造价值；

发展员工

我们倡导员工价值的充分体现，努力打造员工队伍，实现员工与公司共同成长；

崇尚合作

我们提出团队合作，开诚布公，相互支撑，分享成功；

鼓励创新

我们追求，鼓励服务、技术、产品和管理等一切创新活动；

重视绩效

我们注重执行，要求***和规范，奖励优异业绩。

食品检测

食品检测

方法选择

1标准方法如有两个以上检验方法时，可根据所具备的条件选择使用，以法为仲裁方法。

2标准方法中根据适用范围设几个并列方法时，要依据适用范围选择适宜的方法。

试剂要求

1检验方法中所使用的水，未注明其他要求时，系指蒸馏水或去离子水。未指明溶液用何种溶剂配制时，均指水溶液。

2检验方法中未指明具体浓度的硫酸、、盐酸、氨水时，均指市售试剂规格的浓度。

3液体的滴：系指蒸馏水自标准滴管流下的一滴的量，在20℃时20滴相当于1.0mL。

4配制溶液的要求：

4.1配制溶液时所使用的试剂和溶剂的纯度应符合分析项目的要求。

4.2一般试剂用硬质玻璃瓶存放，碱液和金属溶液用聚乙烯瓶存放，需避光试剂贮于棕色瓶中。

5溶液浓度表示方法：

5.1标准滴定溶液浓度的表示(见附录B)。

5.2几种固体试剂的混合质量份数或液体试剂的混合体积份数可表示为(1+1)、(4+2+1)等。

5.3如果溶液的浓度是以质量比或体积比为基础给出，则可用下列方式分别表示为百分数：%(m/m)或%(V/V)。

5.4溶液浓度以质量、容量单位表示，可表示为克每升或以其适当分倍数表示(g/L或mg/mL等)。

5.5如果溶液由另一种特定溶液稀释配制，应按照下列惯例表示：

“稀释V1→V2”表示，将体积为V1的特定溶液以某种方式稀释，终混合物的总体积为V2；

“稀释V1+V2”表示，将体积为V1的特定溶液加到体积为V2的溶液中(1+1)，(2+5)等。

检验方法的确定

　　检验人员应根据产品标准规定的检验方法对样品进行检测，有时可能会存在多种方法，这时就要考虑实际的情况，比如样品的性质、当时的检验条件与环境、所能用到的仪器等。如果选用了某一方法后所得的结果存在异议，那么可以选用法(即仲裁法)。要灵活地选择不同的方法进行检验，如果不能用化学分析法就用仪器分析法，如果样品中的成分不同，就要用不同成分所对应的检测方法。

检测人员的职能要求

       检验的过程和结果的记录少不了检测人员的参与，这就要求检测人员有较高的职业技能和***素质，能够认真负责地完成整个检验的过程。比如要认真地进行操作，并将结果仔细记录下来，记录的内容要包括与产品检测有关的一切数据、资料和现象，因为任何一个小细节都有可能终影响到检测的准确性。

　　食品安全作为全社会共同关注的一个话题，其检验的准确性将直接影响着食品的安全性，所以每一个检验的环节都要十分慎重地进行。我们要在每一个检验步骤都注意控制误差,比如样品的采集与保存、仪器与试剂的选择、检验方法的确定、检测人员的职能要求和监测环境的选取与控制等，将每一环节的误差降到，终才能得到一个较为***的食品检验结果。